在夏天如果想有效防癌,除了調整生活習慣外,多吃蕃茄、梅干、大蒜和薑,就可以提振食慾、提高免疫力,遠離癌症的威脅。 

夏天防癌的二大重點:防曬和提升免疫力 

每年5~8月是紫外線最強的時期,日本吉川敏一醫師表示紫外線是肌膚氧化的原因之一,而氧化會導致肌膚產生皺紋與斑點外,

更可能會導致癌症或動脈硬化等疾病。因為氧氣在製造能量的時候會產生自由基,自由基會破壞體內細胞,導致氧化的情形。 

身體失去平衡的細胞如果變多,就無法維持健康的狀態。因此,衣服穿得比較輕薄的夏天,有暴露在外的肌膚都應該均勻塗抹防曬產品,做好防曬措施。 

癌症也是全身代謝異常使細胞癌化,又因為免疫力下降而導致癌細胞增生的疾病 。日本營養師望月理惠子指出炎熱的夏天容易讓人感到體力消耗量

大增與食慾不振。當人感到疲勞免疫力會容易下降,食慾不振更會讓人減少攝取營養素的機會。 

此外,夏天為了消暑而經常食用冷食或是糖分高的食物,也給予癌細胞增生的機會。望月理惠子亦指出低溫與糖分過多是癌細胞最好的生長環境,

如果頻繁吃冰淇淋、刨冰之類的冰品,將會讓癌細胞增生的機會提高。

 

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